Alecrim

Temos dois. O arbusto e o rasteiro, distingo-os desta forma.

O Alecrim arbusto pode crescer até ao 2 metros ou mais, e torna-se quase numa árvore. Já o rasteiro, cresce na horizontal.

De resto, são semelhantes. Têm a mesma folha, o mesmo aroma e flores idênticas. A época de floração é entre o final do Inverno e início da Primavera.

As abelhas adoram-no.

As suas maiores qualidades são o aroma e o sabor.

Alecrim e Rosmaninho são plantas diferentes, embora se ouça muitas vezes chmar Rosmaninho ao Alecrim. O Rosmaninho é uma Lavanda.

Há quem faça chá, nunca experimentamos. Utilizamos, essencialmente, no têmpero da carne para assar.  Pode ser usado seco ou fresco. Como em quase tudo, prefiro usar fresco.

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6 respostas a Alecrim

  1. Erotildes Vittoria diz:

    amoooooooooooo..

  2. cristovam da silva monteiro diz:

    Quero comprar seis mudas de alecrim arbusto e seis mudas de rosmaninho

  3. Gabriela Fontes diz:

    Finalmente fiquei esclarecida quanto à diferença entre o alecrim e o rosmaninho.

  4. Carlos Campos diz:

    Gosto de alecrim

  5. Carlos Campos diz:

    Alecrim é saudável e aromático.

  6. Carlos Campos diz:

    Alecrim é aromático para se juntar a carne.

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