Super Vermelho

É um super pimento!

Carnudo, sumarento, crocante, super vermelho!

Parece mais um tomate que um pimento. A sua forma confunde-nos. O sabor é muito agradável, intenso, para um pimento vermelho. Na minha opinião, os pimentos verdes, habitualmente, têm um sabor e aroma muito mais fortes que os pimentos vermelhos ou laranjas.

A planta é muito produtiva. Os pimentos demoram algum tempo até atingirem a cor vermelha. Aliás, o processo de maturação é uma das suas fases mais bonitas.

Do verde surge um matizado de amarelo e castanho que, aos poucos, se vai transformando em vermelho. É fantástico!

São optimos para cozinhar ou comer crú. Marcam presença em qualquer cozinhado. Na salada consegue-se perceber o sumo vermelho que vai tingindo um pouco os restantes vegetais.

Atinge cerca de 10cm de largura e 6 a 7cm, de altura.

É um campeão!

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