Limmony

Como o nome indica, é amarelo e tem um sabor discreto a limão.  Dos mais ácidos que tivemos, mas muito saboroso. Fresco. Destaca-se em qualquer salada pela cor e, principalmente, pelo sabor intenso. Classifico-o no grupo dos tomates de sabor tropical.

Limony 2

Quem gostar de um sabor forte no tomate e acidez, o Limmony é, sem dúvida, uma opção.

Limony 4

A planta não cresceu muito, atingiu 1,60m, no máximo. Deu bastantes frutos. Foi a primeira a começar a dar e das últimas a parar. Se amadurecer até quase que apodrecer, fica alaranjado.

Limony

De pequenino se torce o pepino ...

Fiz molho de tomate para conserva. Ficou um pouco ácido, mas para cozinhar peixe deve ficar bem. Veremos …

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